Untxia berez iberiar penintsulan du bere jatorria. Antzinako Grezian ezezaguna zen eta Polibio historialariak (K.a. ll. mendean) lehenengo aldiz deskribatu zuen. Gaur egun Afrikako Iparraldetik Errusiara hedatzen da eta beste leku askotan ehizarako sartu da. Estatu batuetan, Txilen , Hegoafrikan eta Australian ere sartu dituzte, azken honetan izurri bat delarik.
Untxia lehen baserrietan edukitzen zen baina orain etxeetan edukitzen da familiako beste kide bat bezala. Horregaitik erraza asko daude untxienak.
